A indústria de bebidas em geral - alcóolicas e não alcoólicas no Brasil evidencia uma expansão, de 4,3% no primeiro semestre deste ano, segundo últimos dados divulgados pelo IBGE. Tal movimento pode ser entendido como um resultado que vem na esteira de uma aceleração no consumo e na demanda, influenciados por um início de ano marcado por ondas de calor bastante acima da média histórica em diversos lugares do País (devido aos efeitos finais do fenômeno climático El Niño). Destacando-se a produção industrial de tais segmentos, a fabricação de bebidas não-alcóolica mostra crescimento acima da registrada na de bebidas alcóolicas, respectivamente, explicitando aumentos de 5,5% e de 3,3%, também no primeiro semestre de 2024 ante o mesmo período de 2023. E aqui se ressalta um crescente movimento de jovens e outros públicos no Brasil, cada vez mais preocupados com a saúde, buscando novas alternativas de bebidas e drinks sem álcool, nesse segundo caso, como os chamados “mocktails”. E isso, provavelmente, pode ser explicado por buscas de melhores alternativas de bebidas, após o período pandêmico do Covid.