16 de maio de 2025
O Ministério da Agricultura e Pecuária
(Mapa), em colaboração com a Associação Brasileira das Indústrias de
Refrigerantes e de Bebidas não Alcoólicas (ABIR), recém lançou, em Brasília/
DF, o Anuário de Bebidas Não Alcoólicas 2024; o qual que compila dados
coletados em 2023 pela Secretaria de Defesa Agropecuária. O secretário Carlos
Goulart destacou que o anuário reflete o sucesso das políticas públicas em
fomentar o setor, evidenciando o compromisso do Governo Federal com a cadeia
produtiva e a sustentabilidade.
A publicação fornece informações detalhadas
sobre registros de estabelecimentos e produtos, incluindo números sobre
exportações, importações, e a geração de empregos no setor de bebidas não
alcoólicas. Goulart enfatizou a importância das regulamentações e fiscalizações
para assegurar que os produtos atendam aos padrões de qualidade e segurança
exigidos, enquanto Victor Bicca, presidente da ABIR, ressaltou o impacto
econômico do setor.
Segundo mais recentes dados divulgados, em
2023, foram registrados 35.534 produtos na categoria de água de coco, sucos e
polpas de fruta, com 24.222 registros de polpa de frutas, 10.515 de sucos e 797
de água de coco. A média nacional foi de 15,6 registros por estabelecimento. Já
na categoria de chás prontos e refrigerantes, contabilizou-se 24.386 registros,
com uma média de 20 por estabelecimento, demonstrando a diversidade e a riqueza
do setor.
O anuário também revela que, em 2023, foram
declarados mais de 29 bilhões de litros de bebidas não alcoólicas, com a região
Sudeste liderando a produção. O setor é crucial para a geração de empregos, com
a fabricação de sucos e refrigerantes criando 21.158 e 51.198 empregos diretos,
respectivamente. Por fim, todas as regiões do Brasil registraram aumento no
estoque de empregos no setor, consolidando sua relevância econômica.
Especialista do Setor Thais Virga
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