3 de julho de 2026
A captação formal de leite no Brasil alcançou 6,781
bilhões de litros no primeiro trimestre de 2026, segundo a Pesquisa Trimestral
do Leite do IBGE, registrando um crescimento de 2,6% em relação ao mesmo período de 2025. O resultado
representa o maior volume já captado para um primeiro trimestre em toda a série
histórica, evidenciando que a produção nacional ainda se mantém em patamares
elevados.
Entretanto, na comparação com o quarto trimestre de
2025, houve uma retração de 8,0%, queda mais intensa do que a normalmente observada para o
período de entressafra e a maior desde 2022, o que indica uma entressafra mais acentuada no
início de 2026.
A desaceleração da produção ficou evidente ao longo
dos meses do trimestre, o ritmo de avanço perdeu força progressivamente de janeiro
para março. No recorte estadual, Minas Gerais permaneceu como o principal produtor de leite
do país,
com 1,67 bilhão de litros captados, seguido pelo Paraná (1,09 bilhão de litros)
e pelo Rio Grande do Sul (860 milhões de litros). Regionalmente, o Sul liderou
a captação, somando 2,79 bilhões de litros, alta de 7,4% no ano.
Entre os fatores que influenciaram o desempenho do
setor estão a redução da rentabilidade dos produtores no fim de 2025, o aumento dos custos de
produção e a
maior
atratividade da pecuária de corte, favorecida pela valorização da arroba do boi gordo.
Esse cenário levou muitos produtores a reduzirem investimentos, aumentarem o
descarte de vacas menos produtivas e diminuírem o tamanho do rebanho leiteiro.
Para o segundo trimestre de 2026, a expectativa é de uma nova
retração na captação, resultado tanto da sazonalidade típica do período seco
quanto dos efeitos prolongados da menor rentabilidade observada nos meses
anteriores.
Analista Responsável Larissa Curvelo
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