10 de agosto de 2018

Nova regulamentação sobre rastreabilidade de vegetais frescos entra em vigor <div>No último dia 08 de agosto, entrou em vigor a nova norma de rastreabilidade de vegetais frescos. A medida tem como objetivo assegurar ao consumidor produtos vegetais sem irregularidades, tanto no uso de agrotóxicos, quanto contaminantes. Neste caso, produtores e/ou revendedores devem fornecer informações detalhadas sobre o produto e sua procedência, como nome, variedade, endereço completo, quantidade, lote, data de produção, fornecedor e identificação.</div><div><br></div><div>Para isso, o setor nacional de distribuição realizou movimentações para se adaptar à nova norma. Uma delas foi o investimento em novas tecnologias de rastreabilidade, como etiquetas inteligentes e códigos bidimensionais capazes de armazenar informações descritivas dos produtos, muito mais detalhadas quando comparadas às simples etiquetas impressas.</div><div><br></div><div>Desta forma, a padronização das informações de produtos vegetais facilitará a retirada de produtos irregulares do mercado e, com o auxílio destas novas tecnologias, tal processo poderá ser feito de forma muito mais ágil e com o mínimo efeito sobre o consumidor.</div><div><br></div><div>Especialista do Setor&nbsp; Fernanda Rodrigues.</div> Atacadistas 10 de agosto de 2018

10 de agosto de 2018

Produção para o ano é estimada como a segunda maior da história <div>A Conab divulgou nesta semana seu 11º Levantamento da Safra de Grãos para 2017/18, revelando uma estimativa de produção de soja em torno de 228,6 milhões de toneladas. Trata-se de um ajuste em relação à estimativa anterior, que previa 50,7 mil toneladas a menos e, com isso, matem-se a expectativa do país alcançar a segunda maior safra da história, atrás apenas da anterior (2016/17).</div><div><br></div><div>A área plantada, por sua vez, continua se expandindo e foi estimada em 61,7 milhões de hectares, um incremento de 1,3% em relação à safra passada. A soja, por seu turno, foi a cultura que teve a maior expansão na área plantada, saindo de 33,9 milhões de hectares para 35,2 milhões na safra atual. Grão de maior expressão na pauta de exportação brasileira, a soja continuará crescendo e certamente mantendo o protagonismo, sobretudo diante do conflito comercial entre EUA e China, o que pode aumentar a demanda pelo produto brasileiro.</div><div><br></div><div>Na mesma linha, em estudo recente divulgado pelo Ministério da Agricultura, constata-se a expectativa de crescimento da safra de soja no Brasil em 30% nos próximos dez anos, o que significa colheita em torno de 302 milhões da oleaginosa na safra de 2027/28. A área plantada deverá crescer em torno de 13,3% no mesmo período, em grande medida nos estados do Centro Oeste (+ 28,2%), Norte (+ 23%) e Sul (+ 7,5%). Por fim, destaca-se que a China seguirá como a maior demandante, com participação em torno de 70% das vendas nacionais.</div><div><br></div><div>Especialista do Setor&nbsp; Marcos Henrique.</div> Soja e Derivados 10 de agosto de 2018